Skarelės su obuoliais

Iš mamos užrašinės, nuo vaikystės pamėgtos, viduje purios, iš išorės traškios skarelės su obuoliais..:))

Man išėjo 16 pyragėlių.

Stiklinė=200 ml

Reikės:

1 stiklinės alaus

250 g margarino

240 g miltų

4 obuoliai arba du dideli

cukraus pudros pabarstymui

1.      Margariną sutarkuojame burokine tarka.

2.      Supilame alų.

3.      Sudedame miltus.

4.      Šaukštu išmaišome tešlą, išverčiame ant pamiltuotos lentos ar stalo ir išminkome. Tešla turi būti labai minkšta, bet ne lipni. Iškočiojame.

5.      Supjaustome kvadratėliais.

6.      Įdedame skiltelę obuolio ir susukame.

7.      Kepame iki 180°C įkaitintoje orkaitėje apie 40 min arba kol pagels.

8.      Kai iškepa gausiai apibarstome cukraus pudra, kadangi į tešlą cukraus nededame.

Skanaus!:))