Virtų bulvių cepelinai

Vakar mama mane išmokė virti greitus ir labai skanius cepelinus.:))

Išeiga: 12 cepelinų

Reikės:

12 bulvių

12 šaukštų krakmolo

Druskos

Virtos mėsos

200 g varškės

1. Virtas bulves sumalti mėsmale.
2. Į bulves įdėti tiek šaukštų krakmolo, kiek dėjote bulvių, šiuo atveju – 12.
3. Įdėkite druskos ir viską sumaišykite.

Cepelinų įdarui naudojau varškę ir virtą mėsą.

Varškę pagardinti druska.

Virtą mėsą sumalti.

Ir formuoti cepelinus.

 

Skanaus!