2014 m. birželio 6 d., penktadienis

Šokoladiniai keksiukai su karameliniu kremu

Tikrai skanūs keksiukai ir kremas labai dera su šokoladiniu keksiuku, ir nebuvo per riebus ar per saldus, kaip man karamelės mėgėjai..:))
12 keksiukų reikės:
 2 kiaušinių
 120 g. sviesto
 100 g. grietinės
 80 g. cukraus
 30 g. kakavos
 100 g. miltų
 pusė šaukštelio kepimo miltelių


 Kiaušinius išplakti iki baltumo su cukrumi, įmaišyti tirpintą sviestą, permaišyti,tuomet pridėti grietinę. Miltus, kakavą ir kepimo miltelius persijoti ir įmaišyti į išplakta masę. Dėti po šaukštą į popierinę formelę ir kepti įkaitintoje 190 C. orkaitėje 25 min. Atvėsinti ir pasiruošti kremą.

250gr. ru du du kremo
100 gr. sviesto

Kambario temperatūros sviestą išplakti su kremu ir pastatyti šaltai, kad sustingtų (aš masės į šaldytuvą nedėjau, kad lengviau spaustųsi kremas). Masę sudėti į konditerinį švirkštą ir dekoruoti keksiukus.

Šaltinis: Skanus gyvenimas

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą