Be galo mėgstamas ir dažnai kepamas.. :))
Reikės:
1 vištienos krūtinėlės (galite naudoti ir kitą vištienos dalį, pvz. mėsytę nuo šlaunelės)
1 svogūno
~10 vidutinio dydžio bulvių
keli šaukštai majonezo
1 šaukštas grietinės
Kmynų
Druskos
Pipirų
Vištienos prieskonių
Gabalėlis sviesto
Fermentinio sūrio
- Bulves nulupkite, supjaustykite griežinėliais ir apvirkite.
- Vištieną supjaustykite smulkiais gabalėliais. Sumaišykite su šaukšteliu majonezo, prieskoniais.
- Svogūnus pakepinkite su gabalėliu sviesto, baigiant kepti įdėkite šaukštą grietinės
- Kepimo skardą iškepkite aliejumi, pabarstykite kmynais.
- Sudėkite sluoksnį bulvių, vištienos, svogūnų ir sluoksnį majonezo. Gausiai apibarstykite fermentiniu sūriu. Kepkite iki 180°C įkaitintoje orkaitėje apie valandą.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą