Skanūs sausainiukai, kas mėgsta marcipaną ypač rekomenduoju.:))
100 g kambario temperatūros sviesto
100 g cukraus
1 kiaušinis
300 g miltų
1 arb. š. kepimo miltelių
Sviestą ir marcipanų masę trinkite šaukštu, kol gausite vientisą
masę.
Įmaišykite cukrų ir kiaušinį, toliau trinkite iki vientisos masės.
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais. Dalimis berkite miltus į
marcipanų masę, kaskart gerai išmaišykite. Sudėję visus miltus, suminkykite
tešlą į vientisą rutulį.
Tada darykite iš tešlos mažus rutuliukus, juose su šakute
įspauskite kvadratėlius.
Sausainius kepkite iki 180°C orkaitėje apie 8 – 10 minučių, kol
sausainiai gražiai parus.
Šaltinis: Žurnalas "Debesys" ir My kitchen diary
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą