Reikės:
3 didelių
kiaušinių
115 g miltų
1 a.š. kepimo miltelių
140 ml pieno
Žiupsnelis
druskos
- Baltymus atskirkite nuo trynių.
- Baltymus išplakite su druska iki
standžių putų.
- Į trynius suberkite miltus, kepimo
miltelius, supilkite pieną ir išmaišykite,kad gautųsi tiršta, vienalytė
tešla.
- Baltymus įmaišykite į tešlą,
- Kepkite su trupučiu aliejaus gerai įkaitintoje keptuvėje.
Skanaus!!
Recepto šaltinis: Jamie Oliver „Laimingos virtuvės dienoraštis“.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą