2012 m. spalio 19 d., penktadienis

Bandelės

Bandelės pagal mano mamos receptą, receptas labai paprastas, tačiau geresnio, skanesnio iš tikrųjų neradau. :))

0,5 pakelio mielių (apie 50 g)
 1 stiklinė cukraus
 0,5 pakelio sviesto
 0,5 l pieno
 Miltų (dėti tiek, kad tešla nebūtų nei per skysta, nei per kieta - minkoma)

 Mieles sutrinti, pabarstyti cukrum, užpilt (kad apsemtų) šiltu vandeniu ir uždengti rankšluostėliu, kad pakiltų. Pašildyti pieną (jis neturi būti per karštas, tik šiltas), į jį supilti cukrų, įdėti sviestą ir maišyti kol ištirps. Tada pilti miltus, supilti mieles ir palikti kol pakils. Dar galima įdėti vanilinio cukraus ir vieno kiaušinio trynį.

 P.S. Įdaras gali būti įvairus, nuotraukoje pavaizduotos bandelės su obuoliais,cinamonu, aguonomis. Jei darysite nesaldų įdarą nedėkite cukraus, galite įdėti žiupsnelį druskos.
Skanaus!!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą