2013 m. balandžio 6 d., šeštadienis

Faršo lizdeliai


Likau labai patenkinta rezultatu, labai labai skanūs kotletukai.:)) Valgytojai išgyrė.:))
Reikės:
 kiaulienos faršas (1 kg)
 morkos (2 vnt.)
 svogūnai (2 vnt.)
 fermentinis sūris (100 g)
 majonezas (keli valg. šaukštai)
 druska
 pipirai
 kiaulienos prieskoniai

 Gaminimas:
Kiaulienos faršą išprieskoniuokite , išmaišykite ir formuokite nedidelius "lizdelius". Sudėkinte ant skardos užklotos kepimo popieriumi ir išteptos aliejumi. Morkas sutarkuokite , svogūnus supjaustykite ir apkepinkite keptuvėje, kol suminkštės. Kai atvės, dėkite po šaukštą į kiekvieną "lizdelį". Sūrį sutarkuokite ir išmaišykite su majonezu, dėkite po šaukštą ant viršaus. Pašaukite į orkaitę ir kepkite apie 50 min.

SKANAUS :)

Recepto šaltinis: "Mantingos" receptų konkursas: čia.

5 komentarai: