Reikės:
1 kg kiaulienos kumpio (ar kokios kitos dalies) mėsos
Druskos
Pipirų
Pomidorų pastos ar kečupo
Svogūno
1 v.š. miltų
1. Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais, paprieskoniuokite. Užpilkite vandeniu, kad vos vos apsemtų. Virkite puode apie 1 valandą.
2. Svogūnus pakepinkite su aliejumi ir trupučiu sviesto, įdėkite šaukštą miltų, išmaišykite ir įpilkite šlakelį vandens. Tuomet sudėkite pomidorų pastą ar kečupą. Palaukite, kol sutirštės ir bebaigiant virti mėsai, supilkite į puodą.
3. Tada dar kelias minutes pavirkite.
Skanaus!:))
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą